Il existe une combinaison qui, nous en sommes sûrs, est tout à fait parfaite : le fromage et le vin. Et est-ce que combien d’entre nous n’ont pas aimé manger et boire cette excellente combinaison pour regarder un marathon de Netflix ou juste quand on est en réunion avec des amis ?
Heureusement, il existe déjà plus de façons de consommer ces gourmandises que dans un verre et dans de petits seaux. Sérieusement, deux de vos aliments préférés sont fondus dans une ambiance chaleureuse avec un peu de beurre pour créer des aliments dignes des dieux. Maintenant, s’il vous plaît, prenez quelques minutes pour regarder ce vin rouge et ce fromage grillé. Nous sommes sûrs que lorsque vous arriverez à la fin de ce Publiervous courrez préparer ce délicieux sandwich.
Comment est-ce possible?
Le plat est étrangement un peu plus difficile que de simplement verser le vin dans un verre et de rôtir un morceau de fromage. Il vous faudra environ 25 minutes pour préparer cette délicieuse recette, alors commençons.
Voici ce dont vous avez besoin :
- Deux tranches de pain français
- Une cuillère à soupe de beurre
- Un demi oignon violet haché
- Une gousse d’ail hachée
- Une pincée de romarin
- Une pincée de thym
- Une cuillère à soupe de farine
- 3/4 tasse de vin rouge de votre choix
- 1/2 tasse de gruyère râpé (ceci est une suggestion, vous pouvez utiliser le fromage de votre choix)
Mode de préparation :
Dans une poêle à feu moyen, faire fondre le beurre et ajouter l’oignon. Une fois qu’il commence à ramollir, ajouter l’ail, le thym et le romarin. Laisser cuire les ingrédients un moment, saupoudrer d’une cuillère à soupe de farine et mélanger.
Une fois les ingrédients mélangés, ajouter le vin. Assurez-vous de cuire jusqu’à ce que le niveau d’alcool soit brûlé et suffisamment réduit pour couvrir une cuillère (comme indiqué sur l’image). Répartir le mélange sur chaque tranche de pain puis ajouter le fromage. Étalez du beurre sur l’extérieur de chaque tranche et placez le pain et le fromage dans une poêle à feu moyen jusqu’à ce que chaque côté soit complètement doré. Prêt! Vous avez déjà la meilleure nourriture de votre vie. Profitez-en!
